Недавно столкнулся с проблемой русификации Virtuemart, но все оказалось не так уж и сложно.
Для этого нужно скачать Language Pack на официальном сайте магазина, распаковать архив и выбрать russian.php, затем переходим в \administrator\components\com_virtuemart\languages и кладем russian.php в каждую папочку.
Если после этого при входе в Virtuemart вым выдает ощибку, значит русификатор был для другой версии магазина. У меня тоже сразу не вышло.
Откройте файл который был с магазином в комплекте, у меня это englsh.php, гляньте как там все сделано и приведите russian.php к тому же виду.
Еще один момент, если сохранить в кодировке 1251, то вместо русского перевода вы увидите непонятные символы. Поэтому открываем Notepad++ и переходим в меню кодировка, там нажимаем преобразовать в UTF-8 и сохраняем. Затем кладем русификацию в папочки и наслаждаемся переводом.